Foires du Comté de Nice suivant le dictionnaire de Casalis
On peut rapprocher cette liste de celle donnée par Louis Cappatti () dans le dictionnaire de la langue niçoise – éditions Academia Nissarda- page 608 mais qui n’est pas datée.
Au sujet de la Trinité Victor qui réclamait l’autorisation de créer une foire, et de Saorge, d’après le texte on voit que les foires étaient très règlementées.
Par ailleurs d‘après le compte rendu sur Saint Etienne de Tinée on voit que le commerce était actif dans les années 1840 avec des villages éloignés, Stura et Barcelonnette par exemple.
Ascros : le 14 septembre fréquentée par les paysans du voisinage et aussi par les français qui négocient divers bestiaux
Aspromonte : pas d’indication
Auvare : pas d’indication
Bairols : pas d’indication
Belvédère : pas d’indication
Berra : pas d’indication
Beuil : deux foires, l’une le 9 septembre, l’autre le 3 octobre
Breglio : 16 aout foire dite de S. Rocco très fréquentée
Briga : pas d’indication
Castelnuovo di Nizza : pas d’indication
Château-neuf d’Entraunes : pas d’indication
Cigale : pas d’indication
Clanzo : le premier jour après le jour de la commémoration des défunts, il se tient dans ce village une foire pour le commerce des bestiaux, des draps et diverses sortes de denrées
Coarazza : pas d’indication
Conte : il n’y a ni foire ni marché à cause de la proximité de Nizza
Cuebris : pas d’indication
Daluis : pas d’indication
Drappo : pas d’indication
Duranus : pas d’indication
Entraunes : il y a chaque année deux foires : la première, le jour qui suit immédiatement la nativité de la Vierge Marie, la seconde le jour qui suit la fête de S. Ponzo
Eza : pas d’indication
Falicone : pas d’indication
Gilletta : pas d’indication
Gorbio : pas d’indication
Guillaumes: il y a annuellement quatre foires : la première le 26 mars ; la seconde le 16 août, la troisième le 9 octobre, la dernière le 11 novembre
Illonza: le 14 octobre se tient une foire pour le commerce du gros et petit bétail qui est très fréquentée par les paysans des pays voisins
Isola : il y a annuellement deux foires, où se font principalement le commerce du gros et petit bétail, la première le 10 mai, la seconde le 15 septembre
La Croix : vers la fin septembre, le jour qui suit la S. Arnulfo se tient une foire qui est peu fréquentée
Lantosca : pas d’indication
La Penna : au mois d’août se tient une foire qui n’est pas très fréquentée
La Torre : pas d’indication
Levenzo : pas d’indication
Lucerame : pas d’indication
Malaussena : pas d’indication
Maria : pas d’indication
Massoins : pas d’indication
Peglia : pas d’indication
Peglione : pas d’indication
Penna : pas d’indication
Peone : il y a annuellement deux foires pour le commerce des bestiaux, l’une le 14 septembre, l’autre le 12 octobre ; elles sont toutes deux fréquentées par les paysans des villages alentour
Pierlaz : pas d’indication
Pietrafuoco : pas d’indication
Pogetto Rostang : pas d’indication
Pogetto Théniers : trois foires se tiennent annuellement : la plus fréquentée est celle dite de S. Andrea. Chaque premier vendredi du mois il y a un marché
Rigaud : pour le commerce du gros et du petit bétail il y a deux foires, la première le 31 mai, la seconde le 31 août
Rimplas : pas d’indication
Robbione : pas d’indication
Roccabigliera : pas d’indication
Roccasterone : pas d’indication
Rocchetta del Varo : pas d’indication
Rora di Nizza : pas d’indication
S.Agnese : pas d’indication
S.Andrea : pas d’indication
S Léger : pas d’indication
S.Martino d’Entraunes : il y a deux foires annuelles la première le 12 juin et la seconde le 22 octobre
S.Martino Lantosca : il y a trois foires ; la première le 15 mai, la seconde le 11 novembre et la dernière le 5 décembre. Elles sont toutes les trois très fréquentées spécialement pour le commerce des bestiaux
S.Ponzio : pas d’indication
S.Salvatore : les 3 et 4 février se tient un marché dit de S. Biagio
S.Stefano di Tinea : il y a annuellement six foires, la première le 20 mai, la seconde le 25 juin, la troisième le 24 aout, la quatrième les 6 et 7 octobre, la cinquième le 2 novembre et la dernière le 15 du même mois. Elles sont toutes très fréquentées par les habitants des pays voisins, des négociants des vallées de la Stura, de Maira, sans compter ceux d’Entraunes et de Barcelonnette
Saorgio : depuis 1826 se tient annuellement une foire qui dure trois jours, les 19, 20 et 21 octobre très fréquentée par les paysans gênois pour le commerce des bestiaux. En fait selon Charles Botton () page 194, l’édit royal autorisant la commune de Saorge à faire une foire d’une durée de trois jours chaque année à ces dates est du 29 juin 1829
Scarena : pas d’indication
Sospello : en vertu des patentes royales du 15 décembre 1762, étaient maintenues ou établies dans cette ville deux foires annuelles qui duraient trois jours consécutifs commençant la première le 25 mai, la seconde le … novembre ; dans les mêmes patentes royales il était établi que Sospello pouvait tenir un marché chaque vendredi, mais ce marché et ces foires déclinèrent après 1792. Le commerce était très florissant avant la création de la route royale c'est-à-dire avant 1789 ; du fait du transport continuel du sel qui venant de Nizza était déposé à la banque royale alors établie à Sospello, et de là était transporté journellement à la banque de Breglio, mais maintenant cet avantage a quasiment cessé
Tenda : pas d’indication
Todone : pas d’indication
Toetto di Boglio : pas d’indication
Toetto Scarena : pas d’indication
Thiery : pas d’indication
Tornaforte : pas d’indication
Torrretta di Levenzo : pas d’indication
Torretta di Revest : pas d’indication
Trinitta Vittorio : il n’y a ni foire ni marché mais les habitants réclament avec insistance de pouvoir en établir
Turbia : pas d’indication
Utelle : pas d’indication
Val di Blora : ici se tiennent deux foires annuelles, une le 4 mai à S. Dalmazzo, l’autre dans la bourgade de Bollina le 25 Octobre. Dans l’une comme dans l’autre viennent de nombreux négociants pour le commerce des divers bestiaux
Villafranca di Nizza : pas d’indication
Villanuova d’Entraunes : il y a une foire le 29 et 30 juin
Villar del Varo : deux foires se tiennent annuellement ; une en septembre le jour qui précède celui de la fête de S. Matteo, l’autre en novembre le lundi avant la fête de S.Catarina, elles sont toutes deux très fréquentées par les paysans des pays avoisinants pour le commerce des bestiaux.
Bibliographie
Botton Charles : Histoire de Saorge et Fontan, éditions du Cabri 2009
Eynaudi Jules et Louis Cappatti- dictionnaire de la longue niçoise – éditions Academia Nissarda 2009
Turbia (La Turbie) pages 366 à 380
Utelle pages 495 à 501
Val di Blora pages 513 à 517
Val d’Entraunes page 611
Val di Lantosca page 654
B 8159
Rien pour le Comté 8160