MOULINS DU TYPE TRAPETUM
Mise à jour décembre 2020
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Ci dessus de gauche à droite:
Schéma de principe, Modèle de trapetum, Plan du Camp du Bois le Rouret, Texte de G Bretaudeau sur le Plan du Bois
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De gauche à droite: Meule utilisée comme table à Rognes Trapetum de Chamaret Trapetum d'Estoher
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Ce type de moulin fait partie des moulins à sang
Voir dossier: http://www.archeo-alpi-maritimi.com/moulinsasang.php
Le mot latin trapetum vient du grec trapetes (pressoir)
Il est cité notamment dans l’antiquité par Caton (De Agr.Cult.20/22)
Le journal “le Phare du Littoral” a fait paraitre une communication de Mr P Goby devant la Société des Lettres Sciences et Arts de Nice en date du Samedi 30 avril 1904.
Le texte de cette communication est le suivant:
“ La Société des Lettres Sciences et Arts s’est réunie sous la présidence de Mr le Comte Emeric du Chastel Vice Président. Continuant son étude sur les meules des moulins primitifs de l’arrondissement de Grasse, Monsieur Paul Goby donne la description d’un autre genre de moulin qu’il a découvert dans la Commune du Rouret sur le sommet d’une colline tout près du Camp Retranché du Bois. Le moulin de forme ronde a une hauteur de 0.53 à 0.55 centimètres sur un diamètre variant de 1.37 à 1.42 mètres. Il a des rebords très épais, un bassin un pivot. Il a de grandes ressemblances avec le trapetum ancien décrit par Caton et Rich. Ce moulin qui parait romain et avoir servi à écraser des olives présente un intérêt particulier en raison de sa situation près d’un oppidum et apporte une contribution nouvelle à l’étude de ces sortes de stations fortifiées"
Notes:
On trouve sur Internet de la documentation sur le trapetum.
Les cuves de certains de ces anciens moulins ont été transformées en bénitiers ou en fontaines comme à Estoher 66320
Des meules ont servi de plateaux de table comme à Rognes 13840
Il y a eu des moulins de ce type à Chamaret dans la Drôme 26070 où le basin est utilisé comme jardinière
Le Camp du Bois au Rouret 06 a fait l’objet d’un article de G Brétaudeau () page120 et plan page 134. Il cite les prospections de Goby, mais il ne mentionne pas de trapetum
Bibliographie
Brétaudeau Georges - Les enceintes des Alpes Maritimes – éditions IPAAM 1996