MOULINS DE PEILLE 06440


Mise à jour avril 2021

Etude et prospections Jacky Sarale

 

La Commune était riche de plus de 15000 oliviers mais produisait également des céréales doù le nombre important de moulins à huile et à farine

La plupart des moulins de la Commune étaient situés à la Verna et à la Grave

 

Quartier de la Verna

 

Ancien Moulin à huile 2

 

43° 48' 26,5 N; 7° 22' 54,7 E

Ancien cadastre132 D1 p 108

Situé sous le viaduc de lErbossiera de la ligne Nice Coni, le bâtiment existe toujours même sil nest plus consacré à cet usage

Aucun vestige de son ancienne activité nest visible

Photo Ancien moulin 2 sous Viaduc Erborissiera 1

 

 Ancien Moulin à farine 3

 

43° 48' 21,0 N; 7° 22' 51,4 E

Ancien cadastre 154 D1 p 109

A 250m en aval du précédent au dessus dun petit pâté de maisons quil domine cest un beau bâtiment en pierre transformé en habitation

Sur larrière larche soutenant lancien canal a été conservée

Photo Moulin 3

 

La Grave de Peille

 

Ancien moulin à huile 4

 

43° 47' 49,5 N; 7° 22' 57,7 E

Ancien cadastre 636 D4 p 123

Il se trouve à mi pente et aménagé de nos jours en maison dhabitation

Il subsiste le réservoir qui alimentait la roue

Photos moulin 4 et bassin ancien moulin 4

 

Moulin à huile et farine 5

 

43° 47' 51,6 N; 7° 22' 51,0 E

Ancien cadastre 650 D4 p 650

Emplacement ancien moulin à huile 9

 

4°3 47' 46,5 N; 7° 22' 50,4 E

Ancien cadastre 1329 H5 p 235 

En bordure du « chemin du moulin » un morceau de mur est visible au

milieu dabondantes broussailles.

Entouré de constructions récentes, à proximité de lécole,

il est étonnant que cet emplacement reste de nos jours encore non bâti

Il était alimenté par un canal de dérivation, de 200 m environ, des eaux du ruisseau du Farquin

Photos: Reste Vieux moulin détruit 9 et Peille H5 Moulin 9

 

Moulin à farine 10 et 11

 

Ancien cadastre1409 et 1410 H 5(dev) p237

Ces moulins sont devenus des maisons dhabitation qui nont gardé aucun matériel de leurs anciennes attributions

Photos: Moulins à farine 10 et 11 et Peille H5 Moulins à farine 10 et 11

 

Village

 

Moulin à huile 6

 

Ancien cadastre E 359 p 147

C’était le moulin à huile communal aménagé dans lancienne chapelle de la Miséricorde, les équipements sont conservés et il peut être visité (se renseigner à la Mairie)

La roue a été conservée

Un petit moulin moderne bâti à une vingtaine de mètres de distance a pris sa suite

Photos:6 moulin dans ancienne chapelle et Moulin moderne 6

 

Moulin à huile 7

 

Ancein cadastre E 691 p162

Il était situé au bas du village, actuellement en contrebas de la route daccès, plus aucune trace nest visible au milieu dune végétation abondante de broussailles

Photo: Moulin 7

 

Ruine moulin 1 Gaudissart

Gaudissart

 

Ancien Moulin à huile 1

 

43° 48' 51,0 N; 7° 23' 54,9 E

Ancien cadastre 220 C 2 p 86

Il se trouvait au quartier Gaudissart

Il ne subsiste quun pan de mur, le propriétaire actuel ayant tracé un chemin à travers la ruine qui existait

Photo: Ruine moulin 1 Gaudissart

 

La Gorra

 

Moulin à huile 8

43 45 35,3 N; 7 23 32,2 E

Ancien cadastre 22 H 1 p 199 

A proximité de la limite avec la commune de la Turbie et de lancien chemin de la Trinité à Peille, en bordure dun vallon secondaire, se jetant dans celui de La Perdiguiere

Actuellement maison dhabitation assez isolée.

 

Photos: 8    Moulin limite Peille-LaTrinite- La Turbie et Peille H1Moulin 8

 

Bibliographie

 

PCAM Patrimoine  des communes des Alpes Maritimes  éditions Flohic 2000

 

Moulins – Le Sourgentin N° 183 octobre 2008