MOULIN DU CROS D'UTELLE 06
Prospection et photos Jacky Sarale
Mise à jour octobre 2021
En Septembre 2021 nous avons pu sur l’aimable invitation de la propriétaire visiter les lieux.
La catastrophe de la tempête Alex a inondé le bâtiment et emporté le mur qui protégeait le moulin sans endommager celui-ci.
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De gauche à droite Extrait diu plan cadastral de 1874 Etat de section |
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De gauche à droite: Canal vue aérienne et plan moulin et pont espace de la roue |
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De gauche à droite: détail éléments engrenages presse |
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Ce patrimoine historique a été conservé en bon état ce qui a permis de constater l’importance de ce moulin qui comprenait trois cuves de malaxage ainsi que 2 presses une troisième devait également être utilisée. |
Toute la machinerie en bois (de châtaigner semble-t-il) est restée en place.
A l’extérieur dans le logement de la roue se trouvent quelques restes de son armature métallique et l’on peut distinguer l’arrivée du canal d’alimentation.
Ce canal avait sa prise d’eau sur la Vésubie à environ 750 m en amont.
Sur une carte de 1762 des archives royales de Turin le moulin n'est pas indiqué alors que celui situé plus haut en rive gauche de la Vésubie (sur Levens) face à la prise d'eau du canal alimentant le moulin du Cros, est indiqué.
Ce moulin n'existe plus actuellement.
Le propriétaire en 1874 était Sivade Victor demeurant 4 place du Collège à Nice